Если передать в конструктор элемент HTML-формы form, то создаваемый объект автоматически прочитает из неё поля.но он не читает, объект пустой, в него нужно добавлять данные в ручную, так какой смысл в FormData?
name
. Посмотреть значения можно так:Object.fromEntries([...formData.entries()]);