Да. Поймите, что вам скорее всего оторвут руки не за то, что вы что-то не использовали, а наоборот -- использовали то, без чего можно было бы обойтись.
Если вы не видите острой нужны в фреймворке -- не используйте
Если вам не нужна база данных, не нужна какая-то логика на сервере -- нафиг php.
Если у вас нет каких-то интерактивных частей в лендинге -- нафиг JS.
