Как я понял только для оригинальной клавиатуры от мака есть галка связанная с отключением аккордов алт+ф1, алт+ф2 . У меня китайская . В параметрах клавиатуры нужный чекбокс отсутвует. Также кнопка Fn работает аппаратно в клавиатуре, т.е. сам скан код на компьютер не пересылается.
В результате остается только переназначать нужный аккорд на другие сочетания.
Если запускать винду в паралелсе, то я себе назначил переназначения комманд+1 - в виртуалку приходить нужный альт+ф1
Думаю решить проблему можно только переназначив шорт кат
https://support.apple.com/ru-ru/HT204436
Изменение действия функциональной клавиши по умолчанию
Если необходимо, чтобы клавиши верхнего ряда работали как стандартные функциональные без удерживания клавиши Fn, следуйте инструкциям ниже.
Откройте меню Apple () > «Системные настройки».
Нажмите «Клавиатура».
Выберите «Использовать функциональные клавиши F1, F2 и др. как стандартные».
вот этого нет для условно совместимых аналогов клавиатуры