Сам вопрос философский. 10 к товаров потянет и вордпресс, и опенкарт, и битрикс, и модх и самопис Васи и до бесконечности. Вопрос в удобстве админки, требованиям к опциям, стоимость их реализации, короче должен быть план хотелок хотя бы на год, лучше на несколько лет. Если хотелок нет, то любая студия, если сроки не жмут - можно выбирать любую, чем дешевле - тем больше контроля с вашей стороны.