Вообще, можете посмотреть в целом рейтинг браузеров
тут.
Но, рекомендую юзать Safari. Можно установить как выше сказали - AdBlock -
https://apps.apple.com/ru/app/adblock-plus-%D0%B4%....
Щас столько плагинов для iPhone и приложений, которые могут связываться с браузером и использоваться - их не перечислить. В том числе, Яндекс переводчик, который можно использовать прямо в браузере Safari. (раньше Гугл Хромом для переводов пользовался, пока они браузер не заброковали очередным обновлением и не пришлось искать альтернативу)