pickle - стандартная библиотека для
маршалинга данных
import pickle
DATA_FILE_NAME = 'persistent_data.pickle' # имя файла, где будут храниться персистентные данные
try: # открываем блок обработки ошибок:
with open(DATA_FILE_NAME, 'rb') as f: # открываем файл на бинарное чтение
my_persistent_data = pickle.load(f) # производим демаршалинг содержимого файла в переменную my_persistent_data
except Exception: # если при этом произошла какая-то ошибка (файл не открылся, данные не распарсились)
my_persistent_data = {} # то в эту переменную кладём пустой словарь
print('Old data:', my_persistent_data) # печатаем всё, сохранившееся с прошлого раза
key = input('Введите имя параметра: ') # запрашиваем у пользователя имя парамтра
value = input(f'Значение параметра: {key} = ') # запрашиваем у пользователя значение параметра
my_persistent_data[key] = value # присваиваем в словарь значение по указанному ключу
with open(DATA_FILE_NAME, 'wb') as f: # открываем файл на бинарную перезапись
pickle.dump(my_persistent_data, f) # сохраняем в файл данные из словаря (маршалинг)