В песочнице у вас только футер.та на скрине, полагаю отображена проблема с контентом, точнее его недостаточностью из-за этого в айфоне не занятое пространство. Если хотите, чтобы при отсутствии контента футер прижался к нижней части страницы, можете использовать position: sticky
"резиновый" - без фиксированых размеров, он выглядит по структуре одинаково, но всё подстраивается под экран пользователя. У меня получилось, но на айфоне 10 лишняя площадь. И что значит - неправильная высота экрана? У меня не указана ни высота, ни ширина, если я указываю auto, то ничего не меняется
