Хм.
Я не спец в яблочной технике и не слежу за ее развитием, однако -
Macbook pro 2009г
Насколько я знаю разработка интерфейса NVMe только начиналась в это время, а вышел он в 2011году.
Делаем вывод- в ноутбуке 2009года выпуска не могло быть SSD с интерфейсом NVMe.
Получается вы купили NVMe SSD и воткнули его в SATA. Разумеется он не будет работать.
Так?
Или нет? Разъем подключения у вас какой? M2? А диск какой?