Приветствую друзья! Прорабатываем политику куки для сайта, где через разные спообы оплаты можно приобретать цифровой товар (гифт карты, мобильный баланс, сертификаты магазинов). Для пользователей запилили окно настройки куки. Собственно вопрос, какие куки собирать и как их можно использовать для развития сервиса?