1. Во время движения мыши заполняем стек (к примеру в 20 ячеек) её координатами. Очень близкие координаты выкидываем.
2. Каждый фрейм берем координаты в стеке и по ним рисуем линию (
линия по точкам, eng).
Кажется ничего сложного нету.
UPD: В качве оптимизации можно линию не полностью обновлять а дорисовывать. Но реализуется это посложнее немного.
UPD2: В самой игре по вашей ссылке координаты в стеке ещё и каждый игровой цикл смещаются в сторону движения частиц.
