Для начала ответьте на вопрос, хватит ли вам не попиксельного сворачивания а абзацами или словами? например простым скриптом на javascript вы можете рекурсивно пройтись по всем элементам на странице и узнать их координаты (прямоугольник), затем меняете всем позиционирование на абсолютное, по таймеру, меняя эти координаты и размеры.
Если элементы слишком большие, то тут придется проявить смекалку, что делать с картинками, что делать с пустыми блоками, через которые была сделана верстка и т.п. С текстом просто, его можно заменить на серию span по предложениям или словам, а уже эта конструкция разлетится по вашему алгоритму по спирали.
