Собственно font family должен быть только Times New Roman по умолчанию, не важно какой скопировали в окно редактора. Не могу разобраться как при вызове
<ckeditor v-model="body"
:editor="editor.type"
@ready="onReadyEditor"
/>
onReadyEditor (ckeditor) {
const container = ckeditor.sourceElement.closest('.document-editor')
const toolbarContainer = container.querySelector('.document-editor__toolbar')
const editorContainer = container.querySelector('.document-editor__editable-container')
toolbarContainer.appendChild(ckeditor.ui.view.toolbar.element)
editorContainer.appendChild(ckeditor.ui.getEditableElement())
}