Если Вы не собираетесь "городить огород" - то пишите пишите данные в БД, в последствии с ними будет куда удобнее (и быстрее) работать, в том числе, с помощью запрос(а, ов) посчитать кол-во тех или иных устройств, их процентное соотношение и т.п.
"Построить диаграмму" можно достаточно просто с помощью Excel'я (и его подобий), предварительно выгрузив имеющиеся данные в этот формат. Если нет Excel'я - можно выгрузить данные в "Google Doc's" или в Excel-online, насколько я помню, там так же были аналогичные функции.
P.S. Лично я - написал бы небольшой скрипт (например, на PHP), который бы делал несколько запросов в БД и на основе этих данных строил бы диаграмму в нужном мне виде (с помощью готовой библиотеки на CSS/JS).
