Эти эмодзи - ужас, состоящий из нескольких частей, где одна часть может определять тип рожи, а другая - её цвет. Возможно на смартфон приходит строка в урезанной кодировке, это нужно выяснить. Дебажить строку там и там, сравнивать хекс-код строк.
Еще всера на хебре читал статью про js, где сказано, что тупо развернув строку текста, содержащую эмодзи, можно получить нормально перевернутую строку, но с покорябанными эмодзями.
https://habr.com/ru/post/447614/