"локальный zfs, который просто поддерживает блочную реаликацию"
голый пул без файловой системы имеется ввиду.
Основные возможности ZFS - это функционал 2-х уровней:
Блочные устройства, как бы аналог RAID, файлы непосредственно туда записывать нецелесообразно. Это просто сплошной набор байтов хранит, без файлов, без имен, без атрибутов, без иерархии и пр.. Нужно поверх создать файловую систему. Эти устройства могут быть выставленые в сеть по iSCSI, например.
И уровень предыдущий + файловая система с кучей наворотов.
Простой
