Если вам нужна программа для восстановления данных, работающая под Linux, воспользуйтесь, например,
UFS Explorer Standard Recovery - у неё, как и у более старших ревизий ЮФС Эксплорер, есть версия для Линукс.
Если есть возможность запустить сканирование диска под Windows, воспользуйтесь
бесплатным R.saver.
Предварительно убедитесь, что никакие программы или ОС не записывают / не будут ничего записывать на диск при подключении, и не сохраняйте ничего на него сами (в т.ч. программы для восстановления данных).