array_intersect — Вычислить схождение массивов
php.net/manual/ru/function.array-intersect.php
array_diff — Вычислить расхождение массивов
php.net/manual/ru/function.array-diff.php
UPD:
Операторы, работающие с массивами:
$a == $b Равно
$a === $b Тождественно равно
php.net/manual/ru/language.operators.array.php$a = array('1', '2', '3');
$b = array('1', '2', '3');
var_dump($a === $b); // bool(true)
var_dump(count(array_diff($a, $b)) === 0);// bool(true)
$a = array('1', '2', '3', '4', '5');
$b = array('1', '2', '3');
var_dump($a === $b); // bool(false)
var_dump(count(array_diff($a, $b)) === 0);// bool(false)