Добрый день.
Дано: Система на SUSE с огромной кучей логов в текстовом формате.
Необходимо реализовать составление графиков на основании этих логов, желательно для просмотра в реальном времени. В даный момент эти данные мы вытягиваем из системы и формируем визуализацию при помощи Excel или Power BI.
Любое средство, которое вам это позволит делать. Ну например, если без изысков, и если не хочется почему-то использовать специализированные средства, то связка Python+модуль Matplotlib вполне подойдет.