Тестовое в разных конторах разное. Для джуна это обычно: Таск-менеджер или примитивный блог, с необходимыми заказчику технологиями и, чаще с ограниченным временем. Могут попросить сделать что-либо на чистом PHP, например ваше представление модели MVC.
В общем задача включающая в себя решение базовых принципов львиной доли сайтов на рынке: регистрация, авторизация. Работа с формой (публикация новостей, создание таски/задачи). Работа с БД, в частности с JOIN, тут либо комментарии к постам, либо теги у задачи.
Нужно понимать если тестовое сначала глянет HR-менеджер, значит оно должно еще быть симпатичное ибо если HR забракует то, даже идеальный код не попадет к программистам и вас вряд ли возьмут на работу.