С точки зрения фотографии - монохромное фото, даже тонированное в 2 разных цвета - все равно будет называться не цветным, а всего лишь тонированным.
http://fototips.ru/obrabotka/7-sposobov-tonirovani...
хотя, с другой стороны, на заре цветного фото и цветного кино называли цветным даже тонированные в один цвет фото. лишь бы правильно был бы подобран исходных тон.
скажем при съемке леса/зелени и тонировании этого в один единственный зеленый цвет - вы вполне можете не понять, что по сути-то фото монохромное. или тонирование в розовый фотокадра с закатом/рассветом.
а вот с точки зрения принтера - вам все равно понадобится именно цветной, а не чернобелый принтер, чтобы распечатать тонированное изображение.