Варианты:
1. Видимо переносили по ftp и папка vendor не полностью скопировалась. Попробуйте ее перезалить, что бы наверняка - сделайте архив, перенесите на сервер и распакуйте. Если используете phpStorm то можно сравнить папки vendor и "дозалить" только нехватающие и "коцанные". Но сравнивать будет очень долго, готовьтесь. Хотя лучше конечно устанавливать через composer.
2. Возможно у Вас выключены ошибки и Вы просто не видите, что assetsManager не может создать папки внутри assets или еще что-либо.
