Я такое делал, но немного по-хитрому.
Я противник пускать юзера в адмнку, поэтому (и для них удобнее) они могли постить с фронта.
Юзеры были побиты на группы (
URE или подобным создать доп. роли - копия автора). Для каждой группы выводилась своя форма постига, в которой уже было ограничение рубрик.
Это было давненько и для всего этого использовалось несколько плагинов. Называть их не буду (да и не помню всех) - я описал логику, а конкретные, думаю, сегодня можно подобрать и другие.
Единственное что
TML могу порекомендовать.
