Не мешают. «Телефонисты» отсажены от разработчиков. Разговоры в переговорке или холле разговаривают. Если что-то по-быстрому спросить надо, текстом в скайпе. На голове наушники звуконепроницаемые.
Если рядом кто-то бубнит по телефону, а наушники с музыкой только отвлекают, когда нужно сосредоточиться на задаче, попробуйте использовать беруши. Просто, дешево и эффективно. Мне помогают.