Форма имеет textarea. После отправки данные преобразуются - переносы строк преобразуются в итп. Но возникает проблема когда текст надо отредактировать. Редактируемый текст появляется уже преобразованным. Как сделать чтобы этот текст имел первоначальный вид?
Самый адекватный вариант - использовать WYSIWYG редактор, например ckeditor. Он позволяет комфортно писать и редактировать текст с разметкой и вам не надо будет беспокоиться о том, что в вашем тексте есть какие-то теги.