С чего вы взяли, что .bind() используется для делегирования? Этот метод делегирование не поддерживает.
As of jQuery 1.7, the .on() method is the preferred method for attaching event handlers to a document. For earlier versions, the .bind() method is used for attaching an event handler directly to elements. Handlers are attached to the currently selected elements in the jQuery object, so those elements must exist at the point the call to .bind() occurs. For more flexible event binding, see the discussion of event delegation in .on() or .delegate().
api.jquery.com/bind
Если в вашем учебнике упоминается live, значит он безнадёжно устарел - поищите другой. Метод .live() объявлен устаревшим пять лет назад и удалён три года назад.
