сложно понять без кода сущности, судя по сообщению, что тустринг не может бросать эксепшн - это пхп 7
ткну пальцем в небо
public function __toString()
{
return $this->name ? $this->name : 'New';
}
name заменить на нужное свойство
еще вариант: организуй там отлов
https://gist.github.com/magickatt/5434032#file-gis...