Главный плюс собственного сервера - уверенность в том, что твою почту никто не сканит и рекламу не шлет. Потому что любая информация, которая физически находится "где-то там" - она не твоя, а дядина. Дядя пообещал, что никто не будет к ней иметь доступ - а как на самом деле, знают все. Ну еще красивый адрес.
Антиспам - не проблема, greylisting и zen.spamhaus.org решают.
Как сделать так, чтобы собственные письма не попадали в спам? Самое первое - написать заявку в саппорт провайдера, чтобы они поменяли PTR c некоего автогенерируемого имени на имя Вашего домена. Потом SPF, DKIM.