Вам нужно освоить базу(основные конструкции,ООП,коллекции и т.п).Вещи, типа пользовательского интерфейса(WinForms, WPF , XAML) вам не нужны.
Почитайте первые 9 глав
вот этой книги
(на буржуйском есть 3-е издание).
После этого можете смело браться за Unity + почитывать какое-нибудь более
серьёзное или даже справочное издание, например Шилдта.