на Javascript пишите обработчкик который вызывает по
javascript.ru/setInterval
посылает AJAX запросы на Ваш сервер.. который получает данные и отдает в JSON
а Вы уже делаете что Вам нужно.
почитайте в отдельности про каждую технологию... разберитесь и все поймете!