Весь эффект заключается в наложении поверх видео картинки с чередующимися серыми и прозрачными пикселями. Естественно, наложить эту картинку можно на что угодно.
Павел: вся суть в том, что поверх нужного элемента кладется другой элемент с полупрозрачным фоном.
Но для фона сайта, скорее всего, проще использовать множественные фоны или вообще наложить картинку в фотошопе и загружать уже с сеткой.
Берёшь вот это marisapassos.com/images/pattern.png сохраняешь.... потом берешь делаешь блок див, для него прописываешь позитион релатив.... потом берешь вставляешь свою картинку в этот блок и ту даже рядом вставляешь еще 1 блок див с позицией абсолюте и задаешь высоту 100% и ширину 100% , потом задаешь z-index 10 к примеру и последнее самое главное это вставить background с тем изображением что я скинул в сылке. вроде все.