Обновил свой телефон до 4ки и поставил в качестве браузера Google Chrome, но ссылки из приложений, например, из твиттера, открываются во встроенном браузере.
Кнопка «Свойства» на телефоне \ Manage apps \ All \ Browser. Нажать кнопку «Clear defaults» чтобы встроенный бракзер не был по умолчанию. После этого при первом открытии выбрать нужный браузер с поставленной галочкой «использовать всегда». Аналогично и для всего остального делается.
Да, у меня тоже есть такая настройка, называется «привязка приложений», убрать дефолтность там нельзя, только проставить нужное приложение. Я проставил — не помогло