если размеры не смущают , то любой корпус нормальных размеров , БП с 120 кулером , а на проц кулер-башню , типа Термалтек или Залман на 3-4 теплотрубки , все вопросы в личку , могу и фото рабочих станций скинуть.
На самом деле влажность на улице не настоль высока, чтобы ее бояться. А постоянно работающее устройство вполне само себя высушит, если конечно его не поливать из чайника.
Тут уже правильно сказали что корпус берут под МВ. Дополнительными параметрами могут являться число мест под диски, наличие и количество USB-портов на "морде". Ну и не "из фольги" чтоб (слишком тонкий металл корпуса мало того что может помяться от несильного воздействия, так еще имеет неприятное свойство резонировать с кулером и/или жестким диском).