Самый базовый уровень -- консистентность форматирования: одинаковые отступы, одинаковые кавычки.
Чистота в коде: отсутствие гигантских кусков закоментированного кода, вообще ненужных комментариев типа имени автора (это все можно посмотреть в системе контроля версий), грамотное именование сущностей (нет однобуквенных переменных, сущности названы по-английски, а не транслитом, и т.д.).
Знание стандартной библиотеки, отсутствие велосипедов типа
array[array.length] = elem
вместо
array.push(elem)
.
Использование очевидных и явных путей, вместо «умных» хаков.
Отсутствие копи-пейста и дублирования кода (это всегда, всегда аукнется багом).
Вообще почитайте «
Совершенный код», все это ценится во всех языках.