Вроде как В1 и В2, входные и выходные сигналы. Протоколы и концепции описываются в "описании программного обеспечения" и "информационное обеспечение". Не помню по шифрам документы. Но можно структурировать и компоновать в разных документах подобную информацию.
Как понимаю у вас главный вопрос - протокол взаимодействия между системами. А эта тема может быть приведена даже в приложении к Описанию ПО, ГОСТ 34... или ГОСТ 19....