Ответ на первый вопрос:
To use iBeacon, you need iOS 7 or later,
Bluetooth turned on, and a compatible iOS device.
support.apple.com/en-us/HT202880
Ответ на второй вопрос:
Про handoff можно почитать тут
https://developer.apple.com/library/ios/documentat... , но я сомневаюсь, что можно реализовать то, о чем Вы говорите, так как технология нацелена на другие вещи. iBeacon вроде позволит пропушить локальную нотификацию, и вы увидите на лок скрине тоже, но только c надписью, иконкой и ДАЖЕ ЗВУКОМ. Это же лучше :D