На андроиде, в котором есть два раздела sdcard всегда используется встроенный под data/media. Внешнюю карточку предлагается использовать под музыку и фильмы.
Если ограничиться фотографиями, то нужно искать альтернативную камеру, в которой есть выбор. Если хочется хранить и данные приложений, то без рута не обойтись (на самсунгах, кстати, его получать довольно опасно). Основной вариант - менять местами внешнюю и внутреннюю память (флешку вытаскивать будет нельзя). Второй вариант - создание ext раздела на флешке.
В любом случае, вся нужная информация есть в
теме по устройству.
