Проще всего будет взять симку какого-нибудь опсоса и роутер со встроенным модемом или поддержкой юсб-модема.
Тогда не будешь зависеть от вайфая в ТЦ.
А к нему подключить остальные девайсы.
Ещё мб можно договориться с администрацией ТЦ - возможно для бизнеса у них есть какие-нибудь другие условия.
Вариант с подключением роутера к вайфаю может не сработать, тк на стороне провайдера может оказаться фильтрация по TTL, например.
А если пароль нужно вводить через captive portal, как во всяких гостиницах - тогда совсем беда и вряд ли получится всё настроить.
+ раз уж эти все манипуляции происходят в рамках юрлица, то нужно смотреть внимательнее на условия предоставления услуги, тк при нарушении - штраф может оказаться вполне значительным (а найти вас будет крайне легко).