Этот коммутатор, хоть он и L2 может анализировать содержимое пакетов. (реально, надо проверить, что протокол UDP, и это пакет dhcp offer. Если порт не доверенный, то пакет отбрасываем. Проверять надо конкретные несколько байт в пакете).
Но так как этот коммутатор на может маршрутизировать трафик, то до L3 он не дотягивает..
Границы - они всегда условны и есть куча переходных состояний...