По умолчанию speedtest проверяет скорость до ближайшего сервера вашего провайдера, с высокой вероятностью до буквально того, к которому подключена ваша линия, например у меня на ростелекоме с тарифом 200мбит, скорость speedtest 900мбит (показывает сервер в моем городе но в другой его части).
Чтобы оценить 'реальную' скорость, нужно выбрать целевой сервер (кнопка change server) по ближе к тому месту, где размещены ваши 'скачиваемые приложения'.
Ну и помним, что ширина линии между городами и странами значительно меньше той, которая у вашего провайдера до вас или по вашему городу. Условно 'весь город' может сидеть на 40мбитах 'наружу', когда как по городу легко будет давать гигабит.