ssh -R "*:8080:localhost:8080" ...
Но учтите, что это может быть запрещено на сервере:
Specifying a remote bind_address will only succeed if the server's GatewayPorts option is enabled (see sshd_config(5)).
Ну и keepalive желательно настроить, как написано в вышеупомянутой статье.
А если у вас windows, то нужна аналогичная магия с putty.