А в чем проблема-то? Вы вообще можете эмоджи в сообщение отправить? Можете.
Можете отправить конкретное эмоджи? Можете.
Можете выбрать один символ из шести? Можете.
В чем проблема?
я искал способы как это реализовать и по итогу ничего не нашел
Что именно искал? Какие запросы дела? Не нашел как отправить текст от имени бота? Или не нашел как отправить эмоджи? Такое ощущение, что вы искали готовое решение и даже тут не пытаетесь задавать конкретные вопросы.
И что смешно, даже в этом виде ваш вопрос, адресованный, например ЧатуЖПТ4 позволит получить детальный ответ с примерами кода.
Так в чем же проблема? Может стоило идти к фрилансерам?