Какой самый самый надежный HDD для 2.5?
Тот, бекап данных с которого у вас есть. Минимум на двух распределённых географически накопителях.
Всё остальное - расходники, лишь по недоразумению некоторое время работающие. Понятия надёжности у расходников нет.