Если речь идет о конкретном алгоритме и знании что латинский алфавит записан в кодировке по порядку, то достаточно узнать код символа 'A' с помощью функции Ord, а все последующие символы получить прибавлением к этому коду номера буквы в алфавите (начиная с 0), числа преобразуют в символ с помощью функции Chr
Если речь идет о любом алфавите или используется кодировка где латинский алфавит отсутствует или не по порядку (вероятность не нулевая но само собой возможна в таких местах где задающих такие вопросы нет) то нужно завести массив со всеми буквами алфавита в нужном порядке и задача сведется к выводу всех элементов этого массива
Цикл для указанного количества проходов делают с помощью
for .. to .. do ... begin .. end