Знаю имеется функция unlink(); Чтобы удалять файлы в выбранном каталоге, но мне нужно это сделать по нажатию кнопки... И также без исп. бд, всё должно быть локально....
Для правильного вопроса надо знать половину ответа
В PHP нет никаких кнопок. Это язык для бэкенда или консоли, без своего графического интерфейса.
Вам необходимо поднять веб-сервер (apache или nginx) с PHP, создать HTML-страничку с вашей КНОПКОЙ и уже с неё из браузера делать запрос с PHP.
Вадим Левкович, Ну вот на HTML пишете форму с кнопкой, по нажатию которой браузер передаёт форму на сервер, тот переадресует запрос в PHP-скрипт, который выполняет необходимые действия.