Что именно вы не знаете?
Если про функцию isset(), то она проверяет, была ли задана переменная, или несколько переменных, и возвращает булевый тип данных
Был добавлен оператор объединения с null (??), являющийся синтаксическим сахаром для достаточно распространённого действия, когда совместно используются тернарный оператор и функция isset(). Он возвращает первый операнд, если он задан и не равен null, а в обратном случае возвращает второй операнд.
// Извлекаем значение $_GET['user'], а если оно не задано,
// то возвращаем 'nobody'
$username = $_GET['user'] ?? 'nobody';
// Это идентично следующему коду:
$username = isset($_GET['user']) ? $_GET['user'] : 'nobody';