устанавливаем, получаем логин-пароль админа
apt get update/upgrade
install php mysql и далее по списку
настраиваем фтп - там удобно смотреть/копировать файлы - выставлять права
из командной строки максимум chmod chown
Обычно делаю все на дебиан
Ещё раз - когда ставим полноценную ОС мы админы. Создаем что хотим, правим что хотим.
Переносим файлы по фтп-ssh.
На крупных хостингах уже есть образы ос с ламп. Установка в 1 клик.
Тут также образ но... какой пароль админа? Что там за ОС? Урезана она или нет? Непонятно.
Но это не очень хороший способ. Начать надо с задачи: что именно хочется сделать?
Если надо прокинуть в контейнер файлы/каталоги, то это делается примерно так так:
docker run ... -v /path/to/dir/:/dir/inside/container -v /path/to/file.conf:/etc/grafana/grafana.ini grafana/grafana
Если надо сделать изменения в образе, то создать свой образ на основе. Создать Dockerfile примерно такой (тут в примере устанавливается пакет и добавляется файл):
FROM grafana/grafana
ADD my_beautifyl_file.conf /etc/lorem/ipsum/conf
RUN apt update && apt install -y my_awesome_package
Собрать образ:
docker build -t my_grafana .
Запустить my_grafana вместо grafana/grafana.
Подробнее смотреть в документации и на каждом углу в этих ваших интернетах.
Также советую сразу попробовать docker-compose вместо docker run - станет гораздо удобнее.