Посмотреть на интерфейс приложения можно только запустив его, т.к. ресурсы - это ресурсы, они ни как не описывают то, как они будут использоваться и как будет отображаться интерфейс. Интерфейс может вообще рисоваться без ресурсов.
Так что тебе нужно запускать приложение. Например, в эмуляторе. Их достаточно много, из более быстрых - Nox, BlueStacks. В AVD очень глючные эмуляторы.