Примерно такой псевдокод:
public static void Main()
{
Console.Write("Введите первую тригонометрическую функцию (sin, cos, tan, cot): ");
string trig1 = Console.ReadLine();
Console.Write("Введите значение угла: ");
int degree1 = int.Parse(Console.ReadLine());
Console.WriteLine();
Console.Write("Введите вторую тригонометрическую функцию (sin, cos, tan, cot): ");
string trig2 = Console.ReadLine();
Console.Write("Введите значение угла: ");
int degree2 = int.Parse(Console.ReadLine());
var trigValue1 = GetTrigValue(trig1, degree1);
var trigValue2 = GetTrigValue(trig2, degree2);
Calc(trigValue1, trigValue2);
}
private static double GetTrigValue(string trigFunc, int degree){
switch(trigFunc){
case "sin": return Math.Sin(degree);
case "cos": return Math.Cos(degree);
case "tan": return Math.Tan(degree);
case "cot": return Math.Cot(degree);
default: return 0.0d;
}
}
private static void Calc(double val1, double val2){
Console.Write($"{val1} - {val2} = {val1 - val2}");
Console.Write($"{val1} + {val2} = {val1 + val2}");
...
}