GT710 2 одновременно
GT730 3 одновременно
по 1000руб на авито
2 монитора тянут почти любые карты (у меня старая GT9600 за 50руб тянет, например)
Если есть Intel ПК то можно в биосе одновременно встроенную видеокарту активировать.
У меня таким образом тянет 7 мониторов одновременно (4 на мат.плате и 3 на видеокарте). Можно добавить ещё одну видеокарту, но драйвер ставится по самой старой.
Ещё на алиэкспресс есть пассивные разветвители hdmi по 50-100руб (т.е. можно каждый цифровой выход ещё умножить на 3, но будет одинаковое изображение) и переходники dvi-hdmi по 50руб.