Выведите список с историей заказов
select * from orders where user_id=123
На каждом из них сделайте ссылку типа
/order/42
При переходе на страницу заказа вытаскивайте нужный заказ
select * from orders where order_id=42 AND user_id=123
обратите внимание, user_id тоже проверяется, чтобы не смотрели чужие заказы.